Información de Vermut Lacuesta Rojo

El auténtico vermut riojano con más de un siglo de historia. Su equilibrio entre dulzura y amargor, junto con sus intensos aromas herbales, lo convierten en la opción perfecta para el aperitivo. Elaborado con 24 hierbas y plantas aromáticas, maceradas en barricas de vino, mantiene la esencia de los vermuts tradicionales con un toque refinado y sofisticado.

Historia: Bodegas Martínez Lacuesta, fundada en 1895 en Haro, es un referente en la historia del vino de Rioja y el vermut español. Con una visión pionera y comercial, su legado incluye la expansión internacional temprana y una profunda dedicación a la calidad. Desde 1937, su vermut se elabora con la misma receta tradicional, perfeccionada generación tras generación para ofrecer un sabor inconfundible.

• Origen: Elaborado en Haro, La Rioja.
• Maridaje: Ideal para acompañar con:
  • Encurtidos, aceitunas, frutos secos y todo tipo de aperitivos.
  • También combina a la perfección con quesos curados y embutidos.
• Variedades: Elaborado a partir de vino blanco base, macerado con una cuidadosa selección de 24 hierbas y especias.

Elaboración de Vermut Lacuesta Rojo

• Maceración: Las hierbas y plantas aromáticas se maceran en barricas de vino, lo que permite una integración perfecta de los aromas y sabores.
• Proceso: La elaboración mantiene la esencia artesanal del vermut tradicional.
• Temperatura de servicio: Se recomienda servir frío, entre 6 y 8 ºC, solo o con hielo, acompañado de una rodaja de naranja o aceituna.

Notas de cata de Vermut Lacuesta Rojo

• Vista: Color caramelo intenso con reflejos ámbar.
• Nariz: Aromas herbales marcados con notas de ajenjo y mejorana.
• Boca: Entrada dulce con un final amargo y elegante, característico de los mejores vermuts tradicionales.

¿Por qué elegir Vermut Lacuesta Rojo?

• Receta tradicional de 1937 con un equilibrio perfecto entre dulzura y amargor.
• Macerado con 24 hierbas y plantas aromáticas en barricas de vino aportando una complejidad única.
• Un vermut versátil y sofisticado, ideal para el aperitivo o para disfrutar en coctelería.