Información de Cuajada de Oveja Cañada Real

Es un postre tradicional con un equilibrio perfecto entre el sabor casero y la suavidad de un producto lácteo. Su textura cremosa y su elaboración artesanal la convierten en un referente dentro de los postres de la marca. Sin gluten, se presenta en una tarrina de barro de 140 g, garantizando una experiencia auténtica y natural.

Historia: Cañada Real tiene sus orígenes en la Cooperativa Lechera Soriana, fundada en 1954 por un grupo de ganaderos comprometidos con la calidad. En 1999 nace Cañada Real para comercializar y distribuir productos lácteos artesanales por toda España, manteniendo viva la tradición y el saber hacer de generaciones de productores.

Origen: Elaborada en Soria, esta cuajada se produce a partir de leche de oveja seleccionada de ganaderos locales, garantizando la mejor materia prima y manteniendo el compromiso con la calidad y el medio rural.

Elaboración de Cuajada de Oveja Cañada Real

• Se elabora con leche pasteurizada de oveja y otros ingredientes naturales, como gelatina, leche de oveja en polvo, estabilizantes y cuajo microbiano.
• La cuajada se presenta en una tarrina de barro termosellada, lo que contribuye a preservar su autenticidad y sabor.

Por qué elegir Cuajada de Oveja Cañada Real?

• Sin gluten, apta para celíacos.
• Presentación en tarrina de barro para una experiencia genuina.
• Elaborada con leche de oveja de alta calidad, garantizando un producto natural y delicioso siguiendo la receta tradicional.
• Respaldada por una empresa con décadas de experiencia en la elaboración de lácteos artesanos.