Información de Canena al Humo de Roble 250ml

Castillo de Canena al Humo de Roble es un aceite de oliva virgen extra arbequino ahumado en frío mediante un proceso artesanal. Sin químicos añadidos, solo el mejor AOVE y el humo de madera ecológica de roble, logrando un sabor elegante y sofisticado con notas de vainilla, toffee y un sutil toque caramelizado. Se presenta en una icónica botella azul turquesa serigrafiada en negro.

• Origen: Canena, Jaén, España.
• Compromiso con la sostenibilidad: Agricultura regenerativa y certificación de “Producción Integrada” (A.P.I.), garantizando un cultivo responsable y ecológico.
  Variedad: 100% Arbequina.

Elaboración de Canena al Humo de Roble

• Método: Ahumado en frío con madera ecológica de roble, siguiendo un proceso artesanal con estrictos controles de calidad.
• Sin químicos añadidos: Solo AOVE y humo natural.
• Temperatura de Servicio: Se recomienda consumir a 18-22ºC para apreciar su complejidad aromática.

Notas de Cata de Canena al Humo de Roble

• Vista: Dorado brillante con reflejos verdes.
• Nariz: Notas ahumadas equilibradas con aromas de manzana, almendra, vainilla y toffee.
• Boca: Entrada suave y sedosa, con un toque caramelizado y un retrogusto cálido y ahumado que realza cualquier plato.

¿Por qué elegir Castillo de Canena al Humo de Roble?

• Un aceite único en el mundo: Innovador AOVE ahumado en frío, sin químicos ni aditivos.
• Calidad premium: Producido por una de las marcas más prestigiosas del sector.
• Compromiso con la sostenibilidad: Agricultura regenerativa y certificaciones ecológicas.